경복궁한의원 탁한 혈액을 맑게 해주는 이 음식은 무엇일까요?

안녕하세요.

서울 종로 경복궁 진단한의원입니다.

오늘도 저도 참 좋아하는 맛있는 식재료의 효능을 소개해 드릴 텐데요.

요리에 빠질 수 없는,

은근한 단맛이 나면서 톡 쏘는 맛과 강렬한 향이 매력적인

양파입니다.

프렌치 패러독스

혹시 '프렌치 패러독스'라고 들어보셨나요?

프랑스에는 맛있는 고칼로리 음식들이 많죠?

그런데 동물성 지방 등 고칼로리 음식과 빵을 즐겨 먹는 프랑스인들에게

의외로 심혈관 질환이 많지 않아 '프렌치 패러독스'라고 합니다.

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프랑스인들이 다양한 양파를 즐겨 먹는 게

비결이 아니겠느냐는 추측이 많은데요.

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양파의 황 성분이 혈관 속 끈끈하고 탁한 혈액을 맑게 하여

심장 순환을 원활히 해주기 때문입니다.

혈관 속 끈끈하고 탁한 혈액을 맑게 해주는 양파

양파의 비타민 C는 면역력 보호와 항산화 작용이 있고

비타민 B6과 엽산이 심혈관 질환 예방을 위해 함께 작용합니다.

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또한 양파를 자르거나 씹으면 양파 속 효소가 물리적 자극을 받는 셈인데요.

이것이 유익한 효과를 냅니다.

과연 어떤 효과일까요?

알리움, 알릴 다이설파이드가 알리신으로 바뀌며 항암과 혈당 조절 작용을 하고,

혈관 벽의 산화질소를 자극해 혈관을 넓히고

혈액순환을 촉진해 혈압을 낮춰주죠.

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혈전도 녹이고 심혈관 질환을 예방하며

말초순환장애를 개선한답니다.

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항암 작용

"양파를 많이 먹을수록 암 발생 위험이 줄었다"는 연구 결과도 있죠.

간암, 대장암, 신장암, 전립선암, 유방암, 난소암, 자궁암에서 특히 그렇습니다.

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쿼시틴, 안토시아닌 외에도 양파에 들어 있는 황 성분 중에서

시스테인과 오니오닌 A 성분들이 항암 작용, 간 해독 작용을 해줍니다.

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현대인의 몸에 너무도 필요한 작용들을 양파가 해주는군요.

약식동원藥食同源이라는 말이 와닿습니다.

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이상으로 경복궁한의원 탁한 혈액을 맑게 해주는 이 음식은 무엇일까요? 포스팅을 마치겠습니다.​

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진단한의원(종로구 사직로107)